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產品名稱:佰利紳XO干邑白蘭地
原產國:法國
產區:大香檳區
等級:干邑XO
葡萄原料:白玉霓
酒精度:41%vol
容量:70cl/700ml
·酒莊歷史:
佰利紳干邑釀制公司以及其同名干邑品牌始創于1850年,公司選址在距離法國干邑市10公里的塞貢扎克縣,亦是著名的干邑大香檳區法定產區的中心。作為一所葡萄種植者合作社,佰利紳干邑釀制公司旗下葡萄田主要位于官方公認的最佳產區干邑大香檳區,結合得天獨厚的地理、人力資源優勢以及獨具匠心的釀制技術,佰利紳干邑充分發揮了干邑大香檳區特有的細膩花卉芳香、充盈的陳年橡木香氣以及悠長的甘香回味的特點。而該產區干邑需長年陳年以體現既特色,因此佰利紳干邑也因此而發展為以大香檳區干邑以及老年陳干邑為主的干邑品牌。1887年,佰利紳干邑釀制公司得以快速發展,并在法國干邑市興建了屬于自己的蒸餾廠,出色的管理以及最重要的別具一格干邑釀制調配技術,使得佰利紳干邑釀制公司成為了當時干邑地區杰出的干邑蒸餾釀制代表者之一。
1890年,佰利紳干邑釀制公司正式從塞貢扎克縣搬到了其位于干邑市中心的蒸餾廠,標志著佰利紳干邑正式成為了干邑中心區的著名干邑品牌代表之一。時至今日,佰利紳干邑仍然堅持著自己與眾不同的干邑釀制技術,在發展不同干邑產區系列產品的同時,保留大香檳區干邑的特色,并以老年陳干邑為主。
·品鑒:
活力清新的柑橘與溫和的花果香調的激情碰撞,榛子的芳香、干燥的香草、面包烘烤的味道愉悅著感官、橡木、礦物質的氣息延伸到森林神秘的野性,熱情而自由,盡顯延綿感性的氣息。成就了佰利紳XO干邑經典特有的香氣。
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